ਰਾਈਸ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਪਾਲਿਸ਼ਿੰਗ ਅਤੇ ਪੀਸਣਾ

ਰਾਈਸ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਪਾਲਿਸ਼ਿੰਗ ਅਤੇ ਪੀਸਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ।ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਅਨਾਜ ਪੂੰਝਣ ਮਿਟਾਉਣ ਦੀ ਸਤਹ ਦੇ ਰਗੜ ਨਾਲ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਪਾਲਿਸ਼ਿੰਗ, ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਸਤਹ ਦੀ ਸਮਾਪਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।ਰੰਗਦਾਰ ਚਾਵਲ, ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ, ਪਾਲਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ, ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਭੂਰੇ ਦੇ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਅਨਾਜ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਹਟਾਓ।

ਰਾਈਸ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਪਾਲਿਸ਼ਿੰਗ ਅਤੇ ਪੀਸਣ ਦੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕਦਮ:
ਚਾਵਲ ਦੇ ਰੰਗ ਦੀ ਚੋਣ.ਰੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਦਾਣੇ ਵਿਚਲੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੰਗਾਂ ਦੇ ਕਣਾਂ (ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੰਗ ਦੇ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਹੇਟਰੋਕ੍ਰੋਮੈਟਿਕ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ) ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਰਿਫਾਇੰਡ ਚਾਵਲ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਬਰਾਮਦ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ।ਵੱਡੇ ਪੈਮਾਨੇ ਦੇ ਪੌਦੇ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਰੰਗ ਚੋਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ, ਵਾਈਸ ਵਹਾਅ (ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੰਗ ਦੇ ਕਣ) ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ, ਉਪ ਵਹਾਅ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਲਈ ਇੱਕ ਰੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਚੋਣ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ।ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੀ ਫੈਕਟਰੀ ਰੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਦੇ ਸਹਾਇਕ ਪ੍ਰਵਾਹ ਨਾਲ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੁਣੀ ਗਈ ਹੈ।

ਚਾਵਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ.ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਦੋ ਜਾਂ ਦੋ ਤੋਂ ਵੱਧ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਅਨੁਪਾਤ ਅਨੁਸਾਰ ਇੱਕ ਚੌਲ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਣਾ।ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਮਾਧਿਅਮ ਨਾਲ, ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਭੌਤਿਕ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਸਵਾਦ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਪੂਰਕ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕਾਲੇ, ਜਾਮਨੀ, ਲਾਲ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ;ਆਮ ਇੰਡੀਕਾ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਇੰਡੀਕਾ ਚੌਲ, ਚੌਲ ਅਤੇ ਆਮ ਇੰਡੀਕਾ ਚੌਲ।ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੇ ਚੌਲਾਂ ਵਿੱਚ ਤੋੜਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।